| 〜安全・安心・新鮮な国産若鶏です〜 |
| 朝びき ありたどり（もも） |
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朝、さばきたての“超”新鮮なお肉です。 |
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入荷時間は午前11時頃の予定です。 |
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但し、水曜日・日曜日は有田食鳥がお休みの為、入荷はありません。予め、御了承下さい。 |
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| ●全国食肉通信「地鶏・銘柄鶏コンテスト２」優秀賞受賞 |
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「ミンチ」の一日販売！ |
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| 当店の「ミンチ」はすべて一日販売です。売れ残った商品は翌日２割引をしています。鮮度・品質は全く問題ないです。 |
| とってもお得ですよ！ |
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かごしま黒豚は明治以降に、肉質が優れているとされる英国バークシャー種に
改良を重ねて出来上がったものです。サツマイモを飼料をとして与えることで黒豚
の質が向上するとは、研究結果によっても明かで脂肪の融点が上昇し、不飽和
脂肪酸含量が減少します。自然の中で自然のものを食べて育つ、これがかごしま
黒豚のおいしさの秘密です。まいづるスリーナイン・まいづる本店は販売指定店の
認定を受けました。本物の美味しさをお届けします。 |
| ●かごしま黒豚のホームページ http://www.k-kurobuta.com/ |
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「健康な豚の肉はおいしい」ことを信念として”おいしさ”追求のために、慢性病のない母豚
(ハイコープSPF豚)から生まれた豚を自然の恵みいっぱいに育てました。 |
| ●詳しくはこちらから |
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| 〜 銘柄鶏食味コンテストにて 『ありたどり』 が日本一に輝きました！
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| 食肉産業の技術と情報が一堂に集まる「2005食肉産業展」が11月2日から4日までの3日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開かれました。全国地鶏・銘柄鶏食味コンテストには全国から銘柄鶏が出品され、来場者が試食して味や肉質、食感などを競いました。ありたどりは、赤鶏を含む銘柄鶏部門で1位を受賞しました。【主催 （財）日本食肉生産技術開発センター】 |
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美食の国フランス。おいしいものを食べることのこだわりにかけては世界一といわれるお国柄。ブレス鶏
を筆頭に、フランスの鶏のおいしさは世界でも折り紙付。「みつせ鶏」はフランス地鶏を系譜にもつ鶏を種鶏
にしています。 |
| ●詳しい情報は、みつせ鶏ホームページをご覧下さい。 httm://mitsusedori.com |
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素材にこだわり「SPF豚農場」の認定をもつ、長崎県島原の芳寿牧場で育った豚「アミノクイーン
ポーク」をはじめ選び抜いた九州産の豚肉を使用しています。自然の恵みを使って、一つ一つを
丹念に仕上げました。着色料、合成保存料には全く頼っていません。 |
| ●詳しい情報は、唐津くん煙工房ホームページをご覧下さい。 httm://furusato-ippin.co.jp/ |
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| 〜ＳＵＦＦＡ（国際食肉加工コンテスト）において唐津くん煙工房の生ハムが金賞を受賞しました！〜 |
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| ２〜３年に一度、世界中のハム・ソーセージのマイスターが、入魂の自信作をエントリーさせそのウデを競う世界最高峰の国際食肉コンテスト「ズーファ」。唐津くん煙工房は1997年より出場し、初年度にはピラーテンヴルストが金賞を受賞。その後2000年にはヒレハム部門で金賞を、2002年には、ベーコンと生ベーコンが金賞を、そして、今年4度目の出場で、日本人には難関とされる生ハム部門で最高賞の金賞を獲得しました。おいしいものを作りたい。唐津くん煙工房の妥協しない味づくりが世界で評価をいただきました。まいづるスリーナイン精肉コーナーで品揃えいたしております。是非一度ご賞味ください。 |
| ◆詳細はこちら |
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| ※ただいま取り扱っておりません。 |
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創業200有余年、薬膳から始まった馬刺。古くは滋養強壮の食品としても広く食べられ、今では
グルメや薬膳料理として一つの食文化を形成しています。千興ファームの歴史は、寛政元年(1789)
創業の馬刺し専門店菅乃屋にまでさかのぼります。と畜から製造出荷までの一貫したラインを有す
HACCP対応の新工場を立ち上げ熊本から「おいしくて」「安全」「安心」な馬刺しを全国に提供し続け
ております。 |
| ●詳しくはこちらから→ httm://www.senko-farm.com |
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1958年の創業以来”包む”をテーマに包食文化の構築に努めてまいりました。
世界各地にある包食文化は、その土地で取れる食材から、体に必要な栄養素を
バランスよく摂取しやすくするために生まれた人類の英知なのでしょう。「野菜嫌
いの子供でも餃子は大好き！」と言ったように、包むことで食べづらいものも食べ
やすくなり栄養バランスの取れた食生活を楽しむことが出来、子供も包むお手伝
いが楽しくて、いびつな形の餃子が笑顔を誘い、家族の団欒を暖かく包んでくれ
ます。隆祥房ホームページでは一般公募で選ばれたアイディアレシピをはじめ、
お客様にお役に立てる情報を公開しております。
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●「隆祥房」ホームページ→  |
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